Professionelle Küchenmaschinen

Küchenmaschinen für die Gastronomie und Großküche. Ob Aufschnittmaschine, Blixer, Crepesgerät, Entsafter, Fleischwolf, Gemüseschneider, Planetenrührmaschine, Sahnemaschne, Stabmixer, Teigknetmaschine, Tischkutter, Universalküchenmaschine, Vakuumiergerät, Waagen, Waffeleisen oder Wärmelampen, führen wir in unserem Sortiment.

Eine Auswahl unserer Küchenmaschinen erlauben wir uns Ihnen zu zeigen!

Universal Küchenmaschine SUPRA 6e

Die SUPRA 6e schließt die Lücke zwischen leistungsfähiger Haushalttechnik und Großküchenmaschinen. FEUMA bietet eine universell einsetzbare Küchenmaschine zur Verarbeitung von Gemüse, Obst, Fleisch, Soßen und Teigen.

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Berkel Aufschnittmaschine mit Schwungrad Volano B114

Berkel Schwungrad Aufschnittmaschine vlb114 rot

Aufschnittmaschine mit Schwungrad. Ausgestattet mit einem 31,9 cm Messer. Mit blütenverziertem Schwungrad, Kobstruktion aus Aluminium, Elemente aus Edelstahl und verchromt, Restehalter, Aufffangschale, Gleittablett Edelstahl. Für Wurstwaren jeder Art geeignet und insbesondere für rohen Schinken und Wurstspezialitäten.

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Stabmixer Dynamic Senior DMX 300

Dynamic Senior DMX300

Stabmixer Dynamic Senior DMX 300 mit abnehmbarem Mixstab 300 mm. Messer mit 3 Klingen, Leistung max. 350 Watt, Gesamtlänge 600 mm, Drehzal 9500 U/min. Für Mengen von 20 - 40 Litern geeignet. Ink. Wandhalterung.

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ADE Portionswaage PW501

ADE Portionswaage PW501

Kleine Portionswaage PW501 mit gut ablesbarem LCD-Display. Wiegebereich bis 5 kg. Ziffernschritt 1 g. Wiegefläche nur 177 x 140 mm. Tara-Funktion. Außenmaße 177 x 38 x 223 mm. Batteriebetrieb.

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Mikrowelle Samsung CM 1919A

Samsung Mikrowelle CM1919A

Gastro Mikrowelle Samsung CM 1919A. Profi-Mikrowelle mit 1850 Watt Leistung. Gehäuse und Garraum aus Edelstahl. Zwei Magnetron, 5 Leistungsstufen. Zeitschaltuhr. Einfache Bedienung durch Drehknöpfe. Innenraum 370 x 370 x 190mm. Außenmaße B 464 x T 557 x H 368 mm. Anschlußwert: 230 Volt, 3,2 kW.

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Komet Vakuumiergerät Topvac

Komet Topvac

Vakuumiergerät Topvac. Komplett aus Edelstahl mit Hochleistungs-Vakuumpumpe. Kammergröße 265 x 350 x 90 mm, Schweißlänge 250 mm. Für max. Beutelgröße 250 x 350 mm. Außenmaße 315 x 520 x 300 mm. Anschlußwert 230 Volt, 0,3 kW. Made in Germany.

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Robot Coupe Blixer 3

Robot Coupe Blixer 3

Blixer 3 / Emulgator-Mixer ist ausgestattet mit einer 3,7 Liter Edelstahlschüssel und einer Drehzahl vom 3.000 U/min. Die Kombinateion aus Mixer und Kutter ermöglicht es in jeder Küche, schnell gemixte Speisen herzustellen. Hierdurch lassen sich ganze Menüs, Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch aus rohen und gekochten Speisen herstellen. Der Einsatzbereich sind Krankenhäser, Altersheine, Kindertagesstätten und Restaurants.

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Rotor Küchenmixer Gastronom GK900 mit 4 Liter Kunststoff-Mixaufsatz

Rotor GK900 mit 4 Liter Mixaufsatz

Rotor Küchenmixer Gastronom GK900 mit 4 Liter Kunststoff-Mixaufsatz mit Sicherheitsstange für den gewerblichen Gebrauch. Hochglanzverchromtes Gussgehäuse, stufenlose Drehzahlregulierung 1000 - 17000 U/min., mit High Power Messerkopf, Dauerleistung 600 Watt, Spitzenleistung 1600 Watt, 230 Volt.

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Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250

Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250 rot

Berkel Aufschnittmaschine Red Line 250. Tradition trifft auf Innovation. Perfekte professionelle Aufschnittmaschine für kleinere Mengen Schnittgut. Inkl. Schleifapparat. Einfache Reinigung. Messerdurchmesser 250 mm. Auch in der Farbe Schwarz, Weiß und Grau Teflon erhältlich.

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Stabmixer Dynamix DMX 160

Dynamic Dynamix DMX160

Dynamic Dynamix DMX 160. Stabmixer mit abnehmbarem Mixstab. 220 Watt Leistung, Mixstablänge 160 mm, stufenlose Drehzalregulierung 3000 - 13000 U/min, leicht und handlich mit nur 990 Gramm Gewicht, einfache Reinigung des zerlegbaren Stabes. Gesamtlänge 395 mm. Für kleine Mengen von 1 - 4 Liter geeignet.

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Stabmixer Dynamic Master DMX 410.H

Dynamic Master DMX410.H

Dynamic Stabmixer Master DMX 410.H mit abnehmbarem Mixstab. Mixstablänge 410 mm, mit neuentwickeltem (Clean up System) und komplett zerlegbaren Mixstab für perfekte Hygiene. Leistung 600 Watt, Drehzahl 10500 U/min, Messer mit 3 Klingen, Gesamtlänge 720 mm, Anschuß 230 Volt. Für Mengen von 40 - 100 Liter geeignet.

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ADE Portionswaage HW945-30

ADE Portionswaage HW945 30

Portionswaage HW945-30 mit großem LCD-Display (Ziffernhöhe 25 mm), mit abwischbarer Folientatatur, stabilem Kunststoffgehäuse, Wiegefläche aus Edelstahl 260 x 215 mm, Wiegen, Tarieren, Zählen. Abschaltautomatk. Höchstlast 30 kg. Ziffernschritt 1 g. Außenmaße 260 x 310 x 125 mm. Netz- und Akkubetrieb: 230 Volt, Aku mit ca. 100 h Betriebsdauer.

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Komet Vakuumiergerät Vacuboy

Komet Vacuboy

Vakuumverpackungsmaschine Vacuboy. Allroundmaschine für die Gastronomie, komplett aus Edelstahl mit Hochleistungs-Vakuumpumpe 10 cbm/h. Kammergröße 360 x 380 x 140 mm, Schweißlänge 350 mm. Für max. Beutelgröße 350 x 450 mm. Außenmaße 400 x 500 x 360 mm. Anschlußwert 230 Volt, 0,7 kW. Made in Germany.

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Robot Coupe Tischkutter R2

Robot Coupe Tischkutter R2

Robot Coupe Tischkutter R 2 mit einer Drehzahl von 1500 U/min. Motorblock aus Polycarbonat mit 2,9 Liter Edelstahlkutterschüssel. Ein-/Ausschalter und Impulsschalter. Inkl. glattem Messer. 550 Watt Leistung. Anschluß 230 Volt.

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Robot Coupe Blixer 5 V.V.

Robot Coupe Blixer 5VV

Blixer 5 V.V. ist ausgestattet mit einer 5,5 Liter Edelstahlschüssel und ist stufenlos von 300 bis 3500 U/min regelbar. Die Kombination aus Mixer und Kutter ermöglicht es in jeder Küche, schnell gemixte Speisen herzustellen. Hierdurch lassen sich ganze Menüs, Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachtisch aus rohen und gekochten Speisen herstellen. Der Einsatzbereich sind Krankenhäser, Altersheine, Kindertagesstätten und Restaurants.

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Rotor Obst- und Gemüsesaftzentrifuge Vitamat Inox R

Rotor Saftzentrifuge Vitamix Inox

Rotor Obst- und Gemüsesaftzentrifugen Vitamat Inox R. Stabil gebaute Frischsaftzentrifuge aus Edelstahl. Stundenleistung ca. 150 kg - 200 kg. Variante R ist geeignet zur schnellen Verarbeitung von weichen und runden Früchten wie Äpfel, Birnen und geschälten Orangen. Leistung maximal Dauerbetrieb / kurzzeitig 900 / 1600 Watt. Tresterbehälter 12 Liter. Anschluß 230 Volt.

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Berkel Aufschnittmaschine Red Line 300

Berkel Aufschnittmaschine Red Line 300 schwarz

Berkel Aufschnittmaschine Red Line 300. Professionelle Aufschnittmaschine für große Mengen Schnittgut. Inkl. Schleifapparat. Einfache Reinigung. Messerdurchmesser 300 mm. Auch in der Farbe Rot, Weiß und Grau Teflon erhältlich.

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Stabmixer Dynamic Junior MX 225

Dynamic Junior MX225

Dynamic Stabmixer Junior MX 225 mit festem Mixstab, Mixstablänge 225 mm, Messer mit 2 Klingen, Leistung 270 Watt, Gesamtlänge 505 mm, Drehzahl 12000 U/min. Inkl. Wandhalterung. Für Mengen von 5 - 25 Liter geeignet.

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Kombi-Stabmixer Dynamic Master Kombi 410.H

Dynamic Master Kombi 410.H

Dynamic Master Kombi 410.H mit Mixstab 410 mm und Rührbesen 245 mm. Mixstab mit Clean Up System, Leistung 600 Watt, Anschluß 230 Volt. Mixstab für 40 - 100 Liter (Drehzahl 3000 - 10500 U/min), und Rührbesen für 10 - 20 Liter geeignet (Drehzahl 300 - 900 U/min). Mit dieser Kombination können Sie in Ihrer Küche schnell produzieren.

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ADE Pattformwaage EHQ2-150

ADE Plattformwaage EHQ2 150

Plattformwaage EHQ2-150. Ideal für die Wareneingangskontrolle. Komplett montierte Wägenbrücke mit großen LCD-Display (Ziffernhöhe 17 mm). Edelstahl-Wiegefläche 550 x 550 mm. Höchstlast 150 kg. Ziffernschritt 50 g. Inkl. Wandhalterung für das Anzeigegerät. Funktionen: Wiegen, Tarrieren. Abschaltautomatik. Netz- und Batteriebetrieb (4x1,5V AAA).

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Komet Vakuumiergerät Plusvac 21

Komet Plusvac21

Mobiles Vakuumiergeärt Plusvac 21. Komplett aus Edelstahl mit 4 Lenkrollen. Ausgestattet mit Hochleistungspumpe. Kammergröße 430 x 505 x 175 mm, Schweißlänge 405 mm. Für max. Beutelgröße 400 x 500 mm. Außenmaße 480 x 655 x 975 mm. Anschlußwert 400 Volt, 1,1 kW. Made in Germany.

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Robot Coupe Tischkutter R4

Robot Coupe Tischkutter R4

Robot Coupe Tischkutter R 4 mit zwei Drehgeschwindigkeiten 1500 und 3000 U/min. Motorblock aus Metalll und 4,5 Liter Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriff und glattem Messer. Leistung 900 Watt. Anschluß dreiphasig 400 Volt.

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Robot Cook

Robot Coupe Robot Cook 43000R

Robot Cook aus dem Hause Robot Coupe. Emulgieren, Zerkleinern, Pürieren, Hacken, Mischen und Kneten – all diese Aufgaben erledigt der Robot Cook® auf absolut zuverlässige Weise.
Dazu kommt eine auf das Grad genau einstellbare Heizkraft bis 140 °C. Das große Fassungsvermögen der Schüssel ermöglicht die Verarbeitung ausreichend großer Mengen für den gewerblichen Bedarf. 1800 Watt Leistung, 4 Drehzahl-Funktionen, Heizkraft bis 140°C, Garpräzision +/- 1°C, 3,7 Liter Edelstahlschüssel.

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